Стоит ли в России наращивать мощности маслозаводов и объемы переработки масличных культур? Какие имеются сложности с реализацией проектов по переработке маслосемян на данный момент? В каких макрорегионах наиболее вероятен рост числа маслозаводов в ближайшие годы? Необходимо ли России активнее переходить к производству продукции более высоких переделов (рафинированное масло, маргарин, спред, лецитин и т.д.)

Заведующий отделом регулирования аграрных рынков Бородин К.Г. дал комментарии изданию по этим вопросам, часть которых была опубликована в статье «Мощности по переработке масличных в России выросли за год сразу на 8%» от 27 декабря 2023 года.

Источник: https://oleoscope.com/analytics/moshhnosti-po-pererabotke-maslichnyh-v-rossii-vyrosli-za-god-srazu-na-8/