В статье рассмотрена количественная оценка откликов урожайности пшеницы по регионам Российской Федерации на глобальное изменение климата в долгосрочном периоде (до 2100 года). Определены параметры функций урожайности пшеницы от средних температур июля в целом по России. Даны оценки изменения средней урожайности озимой пшеницы до 2100г. при реализации аридного климатического сценария. Расчеты проводились при предположении неизменности применяемых в зерновом производстве технологий. Установлено, что пространственная динамика изменения урожайности неодинакова.