Из аннотации авторов:
В статье дан анализ импорта сливочного масла и прочих жиров, сыра и творога за период после введения санкций со стороны США. ЕС и ряда других стран. который показал, что в молочном подкомплексе страны имеет место импортозамещение.
За анализируемый период сократился не только объем импорта основных молочных продуктов. но и снизились импортные цены на них. Рассматривается динамика импорта основных молочных продуктов за 2013-2018 гг. показаны тенденция объемов импорта, изменения в географии экспортеров, а также колебания в уровне импортных цен на сливочное масло, сыр и творог.
(Полный текст статьи)