(Оренбург, 1 января, «Татар-информ», Елена Шапиро). Для сотрудников Всероссийского научно-исследовательского института мясного скотоводства уходящий год стал запоминающимся. В преддверии года Быка зарегистрирована новая порода – русская комолая или безрогая порода. 

Как рассказал в интервью корреспонденту ИА «Татар-информ» директор института Сергей Мирошников, коллектив трудился более 40 лет над этим видом бычков. У них уникальное мясо – тонковолокнистое. Привес в день может превышать <продолжение>

---

Источник: «Татар-информ»